Por nutrición antiinflamatoria vegetal, la Dra. Méndez se refiere a comer más vegetales y menos procesados. Hay que priorizar la abundancia de hojas verdes, frutas, legumbres, cereales, frutos secos, setas, algas y tubérculos.
Por nutrición antiinflamatoria vegetal, la Dra. Méndez se refiere a comer más vegetales y menos procesados. Hay que priorizar la abundancia de hojas verdes, frutas, legumbres, cereales, frutos secos, setas, algas y tubérculos.
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